2014年10月07日（火）

イカの踊り食い丼が食べれる所有りますか？

2014年10月07日（火）

生きているアカニシ（アカニシ貝）が欲しい、１０ｋｇ程度。この時期難しそうですが輸入品でも可、何とか手に入りませんか。生きていなくても搬送途中に死んだという程度ならかまいません。冷凍でも可。

2013年10月30日（水）

カマスを購入したいのですが、取り扱うお店を教えてください。料理教室をしておりますので、まとめて購入します。

2013年10月24日（木）

もうすぐセイコガニの漁がはじまりますが、築地に入荷するのはいつからでしょうか？

2013年10月10日（木）

活伊勢海老週200kgくらいのお見積りお願いします。

2013年10月04日（金）

ホンビノス貝を仕入れたいたいのですが、どこかありませんでしょうか？（１回あたり１０トン以上）

2013年10月01日（火）

冷凍海老を購入したいと考えています。海老を多く取り扱ってる仲卸業はどちら様になるのでしょうか？ちなみにflower のインドエビ、2kg×6ブランドは『NILA』がほしいです。以前食べてみて非常に美味しかったので。

2012年10月28日（日）

白身魚のすり身を販売しているお店を教えてください。

2012年10月11日（木）

この夏にふかひれの細い棒状(千切り）のものを購入しました。再購入したいのですがどこのお店にあるか分らず、困っています。フカヒレ　と表示があるだけで　あとは使用方法の紙が入っているだけでどちらのお店なのか分りません。場外の中の方にあったお店です。乾物店でした。

2011年10月04日（火）

北海道の飲食店です。銀座のデパートの催事に参加するのですが、米・うずら玉子・野菜の一部など　重量物を近くの築地で調達できないかと模索中です。全ての材料を北海道より送るコストが馬鹿にならない為です。取引実績も無く　あてもない為困っております。前もって品をお伝えし、各取り扱いの皆さまにご用意頂く事は出来るのでしょうか？当然現金で取引させていただきます。ご返信おまちしております。