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仕入れなんでも相談

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2020年 6月

加工食品

2020年06月18日(木)

業務用クラゲ(塩漬け、乾燥クラゲの両方)の大量購入の取引をしてくださるお店や企業を教えて下さい。

2019年 6月

鮮魚・魚類加工品

2019年06月13日(木)

鱧しゃぶをしたいのですが、鱧を扱っているお店を教えて下さい。

2018年 6月

鮮魚・魚類加工品

2018年06月19日(火)

生きたウニを購入することはできますか?

2018年 6月

肉類・卵

2018年06月13日(水)

鴨ガラ、比内地鶏のガラを扱っているお店はありますか。

2017年 6月

鮮魚・魚類加工品

2017年06月05日(月)

さわらの真子を購入できるお店はありますか?

2016年 6月

鮮魚・魚類加工品

2016年06月29日(水)

北海道産の生のさんま、脂ののったピカピカのサンマがほしいのですが、7月中旬に手に入れることは可能でしょうか?

2016年 6月

加工食品

2016年06月24日(金)

生麩を購入したいのですが、販売している店舗を教えてください。

2016年 6月

青果・妻物

2016年06月20日(月)

枝豆を栽培して出荷していますが、需要が減る冬季にどのような業者が冬に生鮮の枝豆を購入しているのでしょうか?

2016年 6月

鮮魚・魚類加工品

2016年06月07日(火)

生きたヌタウナギを探しています。購入できるお店、漁港など知りませんか?

2015年 6月

肉類・卵

2015年06月26日(金)

輸入牛タンのブロックを探しています。築地場外でどこか販売しているお店をご紹介ください。

2015年 6月

その他

2015年06月04日(木)

TV番組内で、「マルイカ」と「ヤリイカ」の刺身を出したいと考えています。どちらかで取引する事は可能でしょうか?

鮮魚・魚類加工品

2015年06月04日(木)

シマガツオ(エチオピア)を探しています。入荷するお店、時期など教えてください。

2014年 6月

鮮魚・魚類加工品

2014年06月30日(月)

大学の卒業研究で、九州地方もしくは韓国近海のサバを購入したいと考えております。この時期に入手するのは難しいでしょうか?また、現在、サバを入手できる地域を教えていただければ幸いです。

2014年 6月

鮮魚・魚類加工品

2014年06月18日(水)

ショウサイフグを扱っている店はありますか?

2014年 6月

加工食品

2014年06月17日(火)

蒲鉾など練り物作り体験ができる所を探しています。築地で教えていただけるところはありませんか?

2014年 6月

加工食品

2014年06月12日(木)

ふぐの子の粕漬けを探しています。また、おすすめの珍味があれば教えてください。

鮮魚・魚類加工品

2014年06月12日(木)

マグロ骨付き中落ちを探してるのですが、定期的に取り寄せは可能でしょうか?

2014年 6月

加工食品

2014年06月10日(火)

Kisco冷凍ビーフコンソメ(1L/PCS)を探しています。

2014年 6月

青果・妻物

2014年06月09日(月)

葉がついたフルーツのベルガモット、グレープフルーツ、オレンジ。加えてハーブのペパーミント、ダマスクローズ、ローズマリー、ローズゼラニウム、マジョラムがほしいです。

2014年 6月

鮮魚・魚類加工品

2014年06月06日(金)

コハダの新子について質問させてください。近年、新子の時期が早まっているように感じますが、今年はもうあがっているでしょうか。

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