仕入れなんでも相談

肉類・卵 2015年07月27日（月）

東坡肉を作ろうと思っています。皮付きの豚肉は築地で入手可能ですか？

近江屋牛肉店で扱っております。輸入冷凍皮付きバラ、1枚4kg単位になります。