仕入れなんでも相談

加工食品 2012年04月24日（火）

生のクラゲを購入したいのですが、どこでいつごろ購入出来るでしょうか？

生のクラゲ、ということは、海水にプカプカ浮かんでいる生物ですよね。
となると扱いは、活魚ですね。クラゲは扱っていません。
中華で使う塩漬けでしたら、食料品を扱う店舗で入手できます。