築地場外市場

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魚がし　山はら

うおがし　やまはら

03-3541-0050

休業日 : 日曜日、祝日

営業時間 : ［予約・入れ替え制］11：30〜13：00／13：00〜15：00

築地場内市場における70年の実績と伝統を今に引き継ぐ、和食の銘店。　　
築地の隠れた奥座敷　魚がし「山はら」　の期間限定スペシャルランチがスタートしました。
この機会に是非、契約漁師から直接仕入れる天然物の鰻と豊洲市場からの新鮮な穴子を
完全予約制の落ち着いた店内で、ゆっくりとご堪能下さい。

＊お品書き
「鰻御膳」　「穴子御膳」　「鰻と穴子御膳」　からお選びください。
ウエルカムドリンク　(特選のワインまたは日本酒)　　
お楽しみ小鉢3種　
自家製旬お漬物　
山はら自慢のお椀付き

オリジナル日本茶、ソフトドリンクもご用意がございます。

＊必ず3日前までに電話にてご予約をお願い致します。
＊夜は紹介制会員様限定の営業としております。悪しからずご容赦ください。

電話番号 03-3541-0050
取り扱い商品 契約漁師直送天然物「鰻御膳」「穴子御膳」「鰻と穴子御膳」、 特選日本酒・ワイン各種・焼酎・オリジナル日本茶・ソフトドリンク
休業日 日曜日、祝日
営業時間 ［予約・入れ替え制］11：30〜13：00／13：00〜15：00
住所 東京都中央区築地6丁目21番2号

お取り寄せ 公認オンラインショップ「築地お取り寄せ市場」で購入可能な商品です。

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マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条

－ 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街！－

朝は仕入れ優先タイム！
9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
食事は店内か店舗前で！
食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
預けよう！
通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
少人数で動こう！
場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
撮る前に声がけ！
お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
食品には触れないで！
大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
値切らず買おう！
厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
決められた場所で吸おう！
喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。