・開催日
2018年9月15日（土）9：00－15:00
・場所
築地場外市場「築地魚河岸」海幸橋棟３階

・イベント内容
1、ベストシニア大賞
『ベストシニア大賞』とは、長寿大国日本で活躍する長寿人、長寿企業また長寿の象徴である海老の国内生産、流通、販売、各業界で国内の海老の消費に貢献した方に経緯を評して、その功績を讃える当協会主催の授賞式です。
第五回目となる今回は、5部門の受賞者が表彰されます。

2、ベスト海老料理対象授賞式
和食の巨匠 田村隆の料理教室　　9:00〜9:45 限定20名
フレンチの巨匠 三國清三の料理教室　　10:00〜10:45 限定20名
中華の巨匠 脇屋友詞の料理教室　　12:15〜13:00 限定20名

3、海老料理教室
場所：築地魚河岸キッチンスタジオ　　時間：2018年9月15日 9:00〜13:00
※定員になり次第終了とさせていただきます。

4、海老料理屋台
田村隆シェフx毎味水産　　　夏の終わりの冷そうめん、毎味海老のハーモニー
三國清三シェフx毎味水産　　毎味天然えびと東京野菜のジュレ、オレンジと甘えびのソース和え
脇屋友詞シェフxマルハニチロ　　AKPの海老チリ＆海老マヨ
脇屋友詞シェフ考案　　２種のエビチリドック
ミツカン　　「想い伝える手巻き寿司」
日本水産　　ニッスイ「白姫海老」の塩焼き
ショクリュー　　海老とキャベツのメンチカツ
ショクリュー　　海老のキーマカレー

5、BBQテラスIN　築地
手ぶらでバーベキューができる区画が登場します！
『海老の日®祭り』が開催される築地場外市場に位置する「築地魚河岸」その屋上広場に、手ぶらBBQ区画が登場！築地で、旬の食材をたっぷり購入し、バーベキューを堪能しよう！
築地で購入した食材やドリンクを持参して来場した時には、既に火おこしも完了しているので、すぐに仲間とバーベキューをスタート出来ます！

「見て・食べて・知って」楽しめる
当日は、「深海エビの食べ比べ」やニュースで虚偽問題が話題となった「偽エビ食べ比べ」をBBQ形式で楽しめます。
食べ比べできるエビの種類は合計8種類
※築地場内からの持ち込みBBQも可能

6、敬老の日は海老の日キャンペーン！
キャンペーン参加店舗
「築地場外」
「海老の日イベント会場」
「全国の参加店舗」…オオゼキ、サミット、マックスバリュ静岡エリア、三和大丸松坂屋上野店、ロピア、田子重 他

キャンペーン内容
１回500円以上のお買い物をすると「キャンペーン応募シール」が一枚もらえる。
2枚集めて応募用紙に貼って、場外市場内の応募BOXまたは郵送にて投函する。
応募者の中から抽選で(社)日本海老協会より海老関連商品が100名様に当たる！！

7、矢澤教授の海老トークライブ【13:00-13:30】
早稲田大学 矢澤一良教授＆影山のぞみＤＪ「おいしさだけではない！エビの栄養素は長寿食だった」エビの7つの効果効能のトークライブを開催します。

8、海老の落語【13:30-14:00】
浪漫亭来舞様に、恒例となる創作落語「海老屋」をご披露頂きます

詳しくは、
日本海老協会ホームページこちらをご覧下さい。

(会場)　築地場外市場　 築地魚河岸　海幸橋棟　３階
(主催)　一般社団法人　日本海老協会