お知らせ
2016年07月02日（土）
「 築技 」コラボ第一弾スタート！
築地に本社を構える朝日新聞と築地のコラボレーションが始まり、６月に朝日新聞で築地の現在を伝える広告特集第一弾を掲載しました。
紙面では、築地場外の老舗９商店にインタビューを行い、それぞれが築地で培った技について真摯に語っています。この特集は増刷され、築地やその周辺で無料配布しています。
「築地には、食のプロがそろうから、通うたびに発見がある」（築地食のまちづくり協議会 鈴木章夫理事長）というように、プロのお客様の厳しい要求に応えるため、わたしたち築地の商店は目と腕を鍛え、日々新たな”技”を習得しております。
これからの築地を背負って立つ店舗の意気込みをご覧ください。
＞拡大して読む（ pdf/3.3MB ）
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必読！
マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条
－ 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街！－
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朝は仕入れ優先タイム！
- 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
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食事は店内か店舗前で！
- 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
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預けよう！
- 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
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少人数で動こう！
- 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
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撮る前に声がけ！
- お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
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食品には触れないで！
- 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
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値切らず買おう！
- 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
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決められた場所で吸おう！
- 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。