※定員に達しました。

「はじめての魚のさばき方セミナー」に参加された方からのご要望にお応えし、ステップアップ講座「ヒラメの五枚おろしに挑戦！」を開催します。

お一人一尾のヒラメをさばき、五枚おろしからお刺身にするまでを学びます。

参加対象は、当協議会主催の「はじめての魚のさばき方セミナー」に参加されたことのある方に限らせていただきます。
※築地春まつり・秋まつり食育教室は対象外です。