イベント・セミナー
- 仕入れの方
- 一般の方
- イベント
2026 築地冬まつり 1/29(木)・30(金)・31(土)
2026年1月29日(木)-31日(土)の3日間築地冬まつりを開催します!!
お値打ち品!旬の食材!限定セット!など、各店自慢の商品が並びます。さらに福引抽選会を実施!
期間中は魚河岸スタジオにて食のワークショップも開催します。
◯福引大抽選会 8時-15時
場外市場での当日のレシート合計3,000円で1回抽選!最大5回(15,000円分)さらにYoutube「築地TV」チャンネル登録でもう1回!
抽選会場:築地魚河岸小田原橋棟3階
【場外ホームランセール賞】
まぐろ10,000円分 10本
【ヒット賞】
築地場外市場お買い物券500円 1,700本
◯オススメ市 8時-14時
お値打ち品!旬の食材!限定セット!
冬まつりならではの品物が勢揃い。
各店自慢の商品をご用意。
【近日公開】
◯食育教室
築地の店主が食材のノウハウをお教えします!
予約開始1月13日(火)12:00 先着
予約開始1月13日(火)12:00 先着
★1月30日(金)「魚のさばき方」初心者向け

時間:14:00-15:30
内容:アジのさばき方を学ぶ
持ち物:エプロン
講師:築地京富 門井直也
定員:16名
参加費:無料
会場:魚河岸スタジオ
(中央区築地6-26-1築地魚河岸小田原橋棟3階)
参加方法:予約サイトPeatixより申し込み 予約開始1月13日(火)12:00 先着
★1月31日(土)「昆布だしの取り方と飲み比べ」

時間:1回目10:00-11:00、2回目13:00-14:00 ※入替え制
内容:簡単で美味しいだしの取り方実演と種類による違いを飲み比べ
講師:吹田商店 吹田勝良
定員:各回16名
参加費:無料
会場:魚河岸スタジオ
(中央区築地6-26-1築地魚河岸小田原橋棟3階)
参加方法:予約サイトPeatixより申し込み 予約開始1月13日(火)12:00 先着
※本企画は参加費無料の特別企画のため、お申し込みは2日間を通してお一人様1回までとさせていただきます。複数日・複数回のお申し込みは無効となる場合がありますのでご注意ください。
※内容は予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承下さい。

| 日 時 | 2026年01月29日(木) 〜 2026年01月31日(土) |
|---|---|
| 主 催 | 築地場外市場商店街振興組合 TEL:03-3541-9466 |
| 後 援 | 中央区 |
- メールマガジン 「築地場外市場通信」
-
築地場外市場では、四季折々、楽しいイベントが行われています。
そんなイベントやお得な情報を、いち早くキャッチしていただくため、登録していただいた皆様に、無料でメールマガジンをお送りしています。
必読!
マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条
- 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街!-
-
朝は仕入れ優先タイム!
- 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
-
食事は店内か店舗前で!
- 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
-
預けよう!
- 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
-
少人数で動こう!
- 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
-
撮る前に声がけ!
- お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
-
食品には触れないで!
- 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
-
値切らず買おう!
- 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
-
決められた場所で吸おう!
- 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。