イベント・セミナー
シェア
ポスト
Instagram築地の夏休み企画 親子体験「昆布博士になろう！」
日本人の料理には欠かせない昆布。
どこに生えていて、どうやって採るの？種類はあるの？出汁（だし）はどうやって取るの？どんな味がするの？どんな栄養があるの？
そんな疑問も、見て・触って・味わって全て解決！ 創業130年の老舗昆布専門店の社長がわかりやすくお話いたします！
【内容】
昆布の種類を知ろう
歴史とその生態
だしの飲み比べ
| 日 時 | 2025年07月26日（土） 10：00－12：00 受付開始9：45 |
|---|---|
| 会 場 | 食まちスタジオ 住所：東京都中央区築地4-16-2千社額棟2階 |
| 対象者 | 小学生と保護者 |
| 定 員 | 8組16名 先着 |
| 参加費 | 小学生1名と保護者1名 2,000円 ※お子様２名の場合はプラス500円(当日現金払い)となります。 追加人数に限りがありますので、ご希望の方はお申込み前にご相談下さい。 |
| お問い合わせ | NPO法人 築地食のまちづくり協議会 TEL 03-3541-9444 |
| 申し込み |
- メールマガジン 「築地場外市場通信」
-
築地場外市場では、四季折々、楽しいイベントが行われています。
そんなイベントやお得な情報を、いち早くキャッチしていただくため、登録していただいた皆様に、無料でメールマガジンをお送りしています。
必読！
マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条
－ 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街！－
-
朝は仕入れ優先タイム！
- 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
-
食事は店内か店舗前で！
- 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
-
預けよう！
- 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
-
少人数で動こう！
- 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
-
撮る前に声がけ！
- お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
-
食品には触れないで！
- 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
-
値切らず買おう！
- 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
-
決められた場所で吸おう！
- 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。