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フィンランド料理を味わおう! ※定員に達しました
※定員に達しました
本セミナーは、駐日フィンランド大使館商務部様をお招きし、フィンランドの代表的な郷土料理を一緒に味わう教室です。通訳やナビゲーターもおりますので、お気軽にお申込み下さい。
【内容】
① キックオフセレモニー(大使館より挨拶)
② フィンランドの文化紹介
③ 料理試食(下記メニュー )
④ 築地場外市場紹介(買い物体験)
講師:ノーラ=シロラ
ナビ: NPO 法人築地食のまちづくり協議会 鈴木孝夫
② フィンランドの文化紹介
③ 料理試食(下記メニュー )
④ 築地場外市場紹介(買い物体験)
講師:ノーラ=シロラ
ナビ: NPO 法人築地食のまちづくり協議会 鈴木孝夫
【メニュー】 (予定)
・オープンサンドイッチ
・シナモンロール
※試食が中心のクラスです。

日 時 | 2023年02月22日(水) 10:30~13:00頃(受付開始10:15) |
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会 場 | 魚河岸スタジオ 住所:中央区築地 6-26- 1 築地魚河岸小田原橋棟3階 |
持ち物 | 動きやすい服装でマスクの着用をお願い致します。 ※デモンストレーション中心のためエプロン不要。 |
費 用 | 3,000 円 当日受付時、現金のみ |
申し込み | ※定員に達しました 定員16名 必要事項を記入してメールtsukijistudio@gmail.com 【必要記載事項】件名:「フィンランド料理教室」係 1、参加者氏名 2、メールアドレス 3、連絡がとれる電話番号 4、ご住所 5、ご年齢 |
主 催 | NPO 法人築地食のまちづくり協議会 TEL:03-3541-9444 |
共 済 | フィンランド大使館商務部 |
協 力 | 北欧旅行フィンツアー |
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マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条
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朝は仕入れ優先タイム!
- 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
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食事は店内か店舗前で!
- 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
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預けよう!
- 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
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少人数で動こう!
- 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
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撮る前に声がけ!
- お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
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食品には触れないで!
- 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
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値切らず買おう!
- 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
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決められた場所で吸おう!
- 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。