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[佃煮・煮豆・惣菜]

江戸一 築地中通り店

えどいち つきじなかどおりてん

03-3543-5225

休業日 : 無休(当面の間、市場休みの水曜日は休業いたします)

営業時間 : 8:30~14:30

江戸一は、江戸前佃煮を柱とした製造・卸業です。
創業以来約100年間、江戸前佃煮の伝統の味にこだわりつづけ、江戸時代から伝えられる食文化をまじめに継承してきました。
私たちは今、時代が望む「味」を追求し、「風土を大切にした物創り」をテーマに素材を厳選し、毎日の食卓を豊かにする食味の数々をお届けしております。

築地で唯一の佃煮製造工場直売店です。
あると便利なご飯のお供、まぜご飯の素、おかず、おつまみ、お茶受けにおいしい品々を取り揃えております。
佃煮だけでも30種類以上、常時100種類以上の豊富な品揃えでお客様のご来店をお待ちしております。
*ご進物も承っております。お気軽にお声がけください。

電話番号 03-3543-5225
取り扱い商品 一口ほたて、 たらこ、 生姜あさり、 江戸一昆布、 まぐろ旨炊き、 ちりめん山椒、 わかさぎやわらか煮、 風味楽、 赤えび、 丹波黒豆
休業日 無休(当面の間、市場休みの水曜日は休業いたします)
営業時間 8:30~14:30
住所 東京都中央区築地4丁目13番6号
店舗ホームページ 店舗ホームページはこちら

お取り寄せ 公認オンラインショップ「築地お取り寄せ市場」で購入可能な商品です。

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マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条

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朝は仕入れ優先タイム!
9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
食事は店内か店舗前で!
食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
預けよう!
通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
少人数で動こう!
場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
撮る前に声がけ!
お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
食品には触れないで!
大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
値切らず買おう!
厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
決められた場所で吸おう!
喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。