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お知らせ

お知らせ 2020年12月11日(金)

2020年 年末の食材情報まとめ

年末のお買い物もいよいよ本番です!

お客様からのお問い合わせが多い内容を中心に、取扱店舗をご紹介致します。

【塩干物】今年の入荷状況は? どのぐらい日持ちするの? 塩鮭数の子イクラ

【乾物】乾物はもう買っても大丈夫? 保存の仕方や使い方は? 昆布鰹節
【カニ】おいしいカニを買うコツは?贈答用の選び方は? カニ
【玉子焼き】事前予約はできるの? 玉子焼き
【魚介類】鮮度を長持ちさせる方法は? マグロの保存方法は? 魚介類・マグロ
【精肉】鶏肉や牛肉を扱うお店はありますか? 鶏肉・牛肉・豚肉
【青果】野菜を扱うお店はありますか? 青果
【珍味】加工品を扱うお店はありますか? 珍味
【調理道具・包材】調理道具や包装資材、食器などを扱うお店はありますか? 食器・包材調理道具・包丁
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マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条

- 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街!-

朝は仕入れ優先タイム!
9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
食事は店内か店舗前で!
食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
預けよう!
通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
少人数で動こう!
場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
撮る前に声がけ!
お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
食品には触れないで!
大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
値切らず買おう!
厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
決められた場所で吸おう!
喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。