お知らせ
2018年04月05日(木)
NHKあさイチの特番のご案内
放 送 番 組:「あさイチ」NHK総合
(NHK総合・毎週月曜日~金曜日/午前8時15分~9時54分)
放送予定日:平成30年4月5日(木) 当日番組中53分間 築地特集予定
企画概要:今年秋に豊洲への移転は決まっている築地市場。
移転する場内、秋以降も変わらず築地で営業を続ける場外。
まちを歩きながら、視聴者の皆さんが今すぐ試したくなる情報、閉場する前の今しか見られないモダン建築に触れる。
放送当日は、築地波除稲荷神社より生中継!
構成内容:主な内容は次の通りです。
①干物専門店(都水産)で干物の選び方、おいしい食べ方
②道具専門店(山野井商店)で加工が得意な店主の技
③お茶専門店(河内園)で料理と相性のいいお茶の選び方
④豆専門店(三栄商店)の料理教室の様子
⑤新しく開場をした「築地魚河岸」の紹介
⑥場内市場の紹介(魚河岸横丁ほか)
放送内容・順番などは変更になる場合があります。
臨時ニュースなどで番組放送日が変更になる場合があります。
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必読!
マナーを守って楽しい市場に築地のマナー8箇条
- 築地はプロとプロが真剣勝負する問屋街!-
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朝は仕入れ優先タイム!
- 9時までは仕入れの方の優先時間です。店を回っている買い付けている人を見かけたら、邪魔にならないようにしましょう。
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食事は店内か店舗前で!
- 食べ歩きは通行人の迷惑になります。飲食は店内又は指定の場所でお願いします。
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預けよう!
- 通行の妨げになるので、キャリーバックはコインロッカーに預けてください。ベビーカーは案内所「ぷらっと築地」でお預かりすることも可能です。
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少人数で動こう!
- 場外の路地は狭く店も小さいです。団体行動は控えてください。お子様の手は離さずに歩いてください。
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撮る前に声がけ!
- お店で写真を撮るときはお店の方に確認しましょう。撮影禁止のお店には注意書きがあります。
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食品には触れないで!
- 大切な売り物です。触ったり指で押す行為が商品価値を下げてしまいます。特になまものなどの売り物には手を触れないでください。必要なときはお店の人に聞きましょう。
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値切らず買おう!
- 厳選品を卸売価格で販売しています。値引き交渉という習慣は築地にはありません。
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決められた場所で吸おう!
- 喫煙は所定の喫煙所で。歩きタバコ、ポイ捨てはやめてください。