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取扱商品・業種別一覧

鰹節鰹節

秋山商店

築地だより・新商品情報・商品のご案内・宅急便にての配送 随時更新していく予定です。商品についてお聞きしたいことがあればメールでも受け付けております。その他、いつもお世話になっている方への贈り物、お中元、お歳暮にご利用下さい。

[取扱商品]
特上削り(鰹節血合抜) 、上削(鰹節のみ) 、上削(混合削) 、鰹厚削 、宗田厚削 、鯖厚削 、上本節 、糸賀喜 、一本釣り(100g糸削り)

味のよねくら

おいしいと確信できた商品だけを販売しています。品質に厳しいプロのお客様にご満足いただけるよう、毎朝、ご愛顧いただいております。月末の6日間は特売日です。全品・合計金額より7%引きです。(合計2,000円以上)

[取扱商品]
鰹節 、削り節 、昆布 、若布 、乾し椎茸 、各種海草 、ドライフルーツ 、貝柱 、煮干 、海産物

伊勢啓

鰹節はお客様の御要望でその場ですぐに無料にて削ります。素人サン大歓迎!!スタッフが懇切丁寧にお教えいたします。

[取扱商品]
鰹節 、削節 、煮干 、豆 、昆布 、椎茸

尾林商店

創業70年、決して派手な事業展開はしておりませんが、地道に丁寧に「吉兆」はじめ多くのお得意様に仕事をして参りました。良心的な値段でかつ美味しく一流の味を提供することが私共のモットーです。1つから個売り、計り売り、勿論リクエストして頂ければご希望に添う品をお作りしますので遠慮なくお申し付け下さい。どうぞ、皆様ぜひ一度、本物の味を楽しんで下さい。

[取扱商品]
本節 血合抜400g削 血合入400g削 、上粉(鰹特上粉削り) 、だしパック 、他 全て50g~計り売りします。

川邊商店

削たての香り高い商品を取りそろえております。味はもちろんの事、すべての商品に自信を持ってお客様の御要望にお応えします。

[取扱商品]
メジマグロ血合抜 、鰹上削 、本枯節 、マグロ糸サキ 、厚削 、めんつゆ 、鰹角煮 、椎茸 、昆布

久住食品

削りたての削節、本物の味の昆布等の本物の「日本の味」にこだわっています。毎日その日に販売するだけのかつを節を、その日に削っています。これからも「本物の味」にこだわっていきます。

[取扱商品]
上削(かつを) 、かつを節削節 、上パック 、利尻昆布 、岩手生わかめ 、日高昆布 、瀬戸内煮干

伏高

鰹節、昆布、煮干、海のだしの専門店です。高級料亭から居酒屋、ラーメン店まで幅広いプロのニーズに応えるべく豊富な品揃えをしています。毎日海のだしをお使いいただいている料理人の方々の厳しい目が商品の品質を支えています。

[取扱商品]
鰹節 、昆布 、煮干

松村

お蔭様で株式会社松村は、大正15年東京日本橋室町にて創業以来、長きにわたり多くのお客様にご愛用頂いております。その日に削ったものをその日に発送。それが当店の自慢です。プロが認めた削りたての鰹節削りを、今、皆様のお手元にお届け致します。鰹節をはじめ、薄削り、厚削り、粉削り。昔ながらの製法で職人が丁寧に仕上げた鰹節を、一人でも多くの方に味わっていただきたい。時代を超えても変わらぬ味。それが私たちの信条です。新鮮な海の幸、大自然の恵みを存分にご堪能頂けるものと、自信を持ちましてご提供させていただきます。

[取扱商品]
鰹節 、かつお削り節 、鰹厚削 、さば削 、糸がき 、特製削りたて 、本節削粉 、めじ粉 、たしパック

マルサン三軒家

当店ではお客様から注文を受けてから商品を製造しております。マルサン三軒家当店だけの選び抜いた節を自信を拘って仕入れております。築地一軒だけのお客様の希望におうじて削りたての鰹削をブレンドし色々美味が出るようにつとめております。一度ぜひマルサン三軒家の削りをおためし下さい。ご来店をおまち申しております。

[取扱商品]
本節 、鰹削 、混合削 、厚削 、糸メジ 、昆布

和田久

和田久の熟成かつを節けづりは、全て独自の熟成行程を経て製造されています。和田久の熟成かつを節けづりの味と香りを、ぜひお使いください。社員一同、皆様のお越しをお待ちしております。

[取扱商品]
ランチタイム削り 、かつを・まぐろ2対1 、ブレンドだしパック 、まぐろ削り 、おかか
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