ホーム /  お店を探す / 今月の一店逸品 / 2014年9月号 「 おそう...

今月の一店逸品

2014年9月号「おそうざい特集!」

肉のうまみたっぷり「牛すじカレーパン」

築地木村家         TEL :  03-3546-6235

木村屋といえばあんぱんが有名ですが、最近話題なのがカレーパンです。築地の精肉店で仕入れた牛すじ肉に、玉ねぎをタップリ入れてじっくり煮込んだ甘口の自家製カレーを使用。もっちりとしたパン生地の中から牛すじ肉がトロっと出てきて食べごたえのあるボリュームです。さらに、ご飯党の方のために、白いご飯とカレーのセット牛すじカレーも販売中です。

サッパリジューシー「鶏シュウマイ」

菅商店         TEL :  03-3541-9941

築地の鶏肉専門店「鳥藤」の新鮮な鳥取県大山どりを100%使用。口に入れると鶏肉のジューシーな肉汁が広がり後味はサッパリ。細かくきざんだ軟骨のコリコリした歯ごたえがアクセントになっています。業務用からテイクアウトまでお好みの量で販売しています。冷凍保存ができるので常備惣菜としてもおすすめです。お弁当のおかずにもピッタリです。

懐かしい味「いかあられ」

銚子屋商店         TEL :  03-3541-6230

きれいな飴色の「いかあられ」は、するめいかを甘いタレで丁寧に炊きあげた佃煮です。噛むほどにイカの美味しさが口に広がり、けしの実の香ばしさがアクセントになっています。お酒のつまみ、ご飯のお供、おにぎりの具にもよく合い、お子様のおやつにも最適です。食べると止まらなくなるのでご用心!

甘い誘惑「塩大福餅」

ひさまつ築地店         TEL :  03-3551-2985

大きな福をもたらしてくれるという大福。京都で製造販売されている人気店豊寿庵の大福が東京で買えるのはこちらだけ。厳選された餅粉だけを使い、独自の製法でつきあげたお餅、十勝産の小豆を使用したうす塩餅、風味と歯ざわりによいエンドウ豆を使用しています。この他に、ごま、つぶあん、こしあん、よもぎ、もございます。

お米がおいしい「さけむすび」

やの家  塩むすび         TEL :  080-3550-0928

新潟県南魚沼産のこしひかりにこだわった、お米の美味しいおにぎり屋さんとして人気のお店です。具材は築地で仕入れ、塩は素材の味を引き立てる淡路島の藻塩を使用しています。一番人気の具は「さけ」。一口食べると口の中でほどよくお米がほぐれて、ちょうどいい塩加減のさけが出てきます。店の奥で一つ一つ丁寧に作られています。人を結ぶ、縁を結ぶおむすびいかがですか。

PR

バックナンバー