お知らせカレンダー

2016年8月08日(月)

お盆の営業日【築地にっぽん漁港市場】

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※営業時間は、事前告知なく変更する場合があります。詳しくは各店にお問合せください。
2016年7月23日(土)

【募集】つきっズ料理教室 夏休み親子企画『かつお節』(7/23)

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かつお節ってどうやって作るの?見て!さわって!食べてみよう。
夏休みの自由研究にも最適です。

■『かつお節』 7月23日(土)10:00~11:30

【会場】築地食まちスタジオ(中央区築地4-16-2千社額2階)
【対象】小学生+保護者
【定員】各15組30名 先着
【費用】2,000円
※子供+保護者 2名の料金
※3人目から一人追加ごとに+500円、当日受付で支払い
【申込方法】必要事項を記入して下記メールへお申込みください。
      tsukijistudio@gmail.com (申込み締切り 実施日の3日前)
【必要事項】
タイトル 親子セミナー
①参加希望日 ②参加者全員の氏名 ③ご住所 ④当日連絡が取れる電話番号 ⑤ご年齢

お問い合わせNPO築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444
2016年7月18日(月)

7月17日・18日 千社額棟臨時休業のお知らせ

千社額棟の電気工事に伴い、総合案内所「ぷらっと築地」及び、建物内の全施設のご利用が出来なくなります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

<日程>
7月17日(日)、18日(祝) 終日
<ご利用できない施設>
総合案内所「ぷらっと築地」、休憩所、喫煙所、コインロッカー、トイレ、建物内店舗
2016年7月17日(日)

7月17日・18日 千社額棟臨時休業のお知らせ

千社額棟の電気工事に伴い、総合案内所「ぷらっと築地」及び、建物内の全施設のご利用が出来なくなります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

<日程>
7月17日(日)、18日(祝) 終日
<ご利用できない施設>
総合案内所「ぷらっと築地」、休憩所、喫煙所、コインロッカー、トイレ、建物内店舗
2016年7月02日(土)

「 築技 」コラボ第一弾スタート!

築地に本社を構える朝日新聞と築地のコラボレーションが始まり、6月に朝日新聞で築地の現在を伝える広告特集第一弾を掲載しました。

紙面では、築地場外の老舗9商店にインタビューを行い、それぞれが築地で培った技について真摯に語っています。この特集は増刷され、築地やその周辺で無料配布しています。

「築地には、食のプロがそろうから、通うたびに発見がある」(築地食のまちづくり協議会 鈴木章夫理事長)というように、プロのお客様の厳しい要求に応えるため、わたしたち築地の商店は目と腕を鍛え、日々新たな"技"を習得しております。 これからの築地を背負って立つ店舗の意気込みをご覧ください。

>拡大して読む( pdf/3.3MB )

築地新聞1607_1 築地新聞1607_1
2016年7月01日(金)

あつあつ!サマーセール

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築地場外市場では、毎年恒例のあつあつサマーセールが好評開催中。

●あつあつ!サマーセール
平成28年7月1日(金)~30日(土)

築地場外市場で黄色いバルーンをかかげたお店で買物をすると応募ハガキがもらえます。
抽選で、総計2,660名様に、場外市場のお買物券をプレゼント!!
1等 1万円分.........10名様
2等 3,000円分......150名様
3等 1,000円分......2500名様

詳しくは、ポスターをご覧ください。
2016年6月25日(土)

6月25日(土)「新茶を楽しむ セミナー」開催!

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味わうお茶の楽しみ方をお教えします。
新茶のおいしい淹れ方体験。
値段の高い安いは味に比例する?
いつものお茶を美味しくする方法とは?
お茶の効能、玉露の淹れ方、茶葉の利用方法など、
意外と知らないお茶のイロハを伝授します。

テーマ「新茶を楽しむ」

【日時】平成28年6月25日(土)10:00~12:00
【講師】戸張 幸男氏 (河内園社長)
【会場】築地食まちスタジオ(中央区築地4-16-2千社額2階)
【対象】どなたでも可
【定員】20名 先着
【費用】3,000円 お土産付き 当日お支払い。
【申込方法】
※終了いたしました。
お問い合わせNPO築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444
2016年6月01日(水)

午前9時まで【仕入優先タイム】へのご理解ご協力を!

築地は朝が早く、一年を通し、午前4時頃から業務用仕入のお客様を迎え、販売、梱包、搬出を行なっています。
場外市場の幅広く奥深い品揃えは、プロの厳しい要求に応えるなかで培われてきています。
そのために、 午前9時までは仕入のお客さまを優先させて頂き、仕入優先タイムとさせていただきたく存じます。

午前9時を過ぎますと店内の業務も一段落しますので、お買物客の皆様には、店頭で目的に合わせた食材の選び方や調理法などご説明させていただきます。
築地は、本年11月予定の場内市場移転を目前に、名残を惜しむ方々や海外からのお客様等でたいへん混み合っております。
私ども場外市場は移転せず築地で営業いたしますので、昨年より度々道路整備を実施し、さらに混み合う日は警備員も配置し、 各店舗への指導を強化し、皆様の安全安心を徹底すべく万難を排しております。

一般の来街者の皆様に、重ねてご協力お願いいたします。
・場外エリアは歩行者天国ではありませんので、車の通行にご注意ください
・飲食は購入店舗のエリア内でお願いします。

NPO築地食のまちづくり協議会 理事長 鈴木章夫
2016年5月28日(土)

「煮干しセミナー」開催!

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煮干しを使いこなして料理上手に!

煮干しの選び方、保存の仕方、水出しと煮出しの違い、種類の違う煮干しのテイスティング、その他乾物の買い方戻し方など。
だしのプロから学ぶ本当の煮干しの話。

【日時】 平成28年5月28日(土)10:00~12:00
【講師】 寿屋社長 小川克久氏
【会場】 築地食まちスタジオ(中央区築地4-16-2千社額棟2階)
【対象】 どなたでも可
【定員】 30名 先着
【費用】 3,000円 お土産付き 当日お支払い。

※終了いたしました。
お問い合わせNPO築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444
2016年5月07日(土)

半値市のお知らせ

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今年も春の「半値市」が開催されます。
場外市場の約400店舗の各店が一品だけを半値価格で販売するという毎年恒例の
春の大人気イベントです。
いつもお買い物されている商品がこの日だけは半値かも!!
行った事のないお店だけれど、半値で、まずは一品買ってみようかな?
などなど、場外探検が楽しい一日です。

今年の開催は、 5月7日(土曜日)朝10時からです。

イベント当日のみ、「都営まるごときっぷ」もしくは「都営春のワンデーパス」をご持参の方に
築地場外市場で使えるお買物券 (200円分)をプレゼント!!

尚、半値の商品は数に限りがありますので、 お早めにお越しください。
イベント開催につき、混雑が予想されますので、 お車でのご来場はご遠慮ください。
場外店舗一同、心より皆様の来街を、お待ちしております。

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