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お知らせカレンダー

2014年10月23日(木)

業務筋のお客さまに朗報! 10月23日オープン!築地にっぽん漁港市場

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日本有数の恵まれた漁場から鮮魚を築地場外市場へとダイレクト販売いたします。

長崎 :赤魚、高級魚を中心に五島列島の海の幸をお届けします。
(出店者:長崎県漁連)
高知 :全国一の魚種を誇る高知より空路で新鮮な魚介をお届けします。
(出店者:タカシン水産、与力水産)
静岡 :網代より朝どれ活魚を毎朝配送。市場を通すより早く場外に活魚をお届けます。
(出店者:網代漁業)
新潟 :新潟の地魚から特殊な加工品まで、豊富な配送網を活用して御届けします。
(出店者:新潟中央水産市場)
北海道:北海道の甲殻類、貝類を中心に業務用クオリティの商品を提供します。
(出店者:隆徳貿易)
2014年10月12日(日)

【募集締切】おまたせしました「お出汁セミナー」 開催!

ありがとうございます。定員に達したため応募締め切りました。(9月26日更新)
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多くの方からのリクエストにお応えして鰹節と昆布の「お出汁セミナー」を開催します。
昆布と鰹節の種類別 食べ比べと飲み比べ
いまさら聞けない だしの取り方・保存方法 など

【日時】10月12日(日) 10:00~12:00
【会場】 築地食まちスタジオ (中央区築地4-16-2千社額2階)
【対象】一般
【定員】30名 先着
【費用】3,000円 昆布・鰹節のお土産付き
【申込方法】必要事項を記入して下記メールへお申込みください。
      tsukijistudio@gmail.com
【申込締切】10/10(金)
【必要記載事項】
タイトル「出汁セミナー」係
①参加者氏名 ②ご住所 ③当日連絡が取れる電話番号 ④ご年齢
お問い合わせ NPO築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444
2014年10月11日(土)

築地秋まつりを開催

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夏が終わりいよいよ秋です。築地では毎年恒例「築地秋まつり」を開催いたします。

開催日 2014年10月11日(土)12日(日)
会場  築地場外市場 (市場橋駐車場  波除通り(12日のみ))
"食のまちづくり協議会"が発行する「お得なお買い物チケット」限定1万セットを販売!
多くのお客様に場外市場での買い物やお食事等散策をお楽しみいただけます。

◆イベント 10月11日(土)12日(日)
築地場外市場 全店全域
・お得にお買い物&旨いものめぐり
 自慢の逸品を始め、イベント会場の「七輪」で楽しめる食材の販売。休憩しながら食べていただける食品の販売。
・市場橋イベント特設会場
 会場内には休憩スペースとして多数のイスとテーブルを用意した"青空休憩所"を設け、取材のプロである地方新聞社のお取り寄せサイト 「47CLUB(よんななクラブ)」が、全国津々浦々から厳選したご当地グルメを。
そして「キリンビール」がドラフトカーを出動させ、生ビールや 缶チューハイ、ソフトドリンクの販売を行います。
また、お客様に「七輪の貸し出し」を行い、お買い物した食材をその場で楽しんでいただきます。
・築地の逸品 大抽選会
 築地場外市場ならではの逸品が当たる大抽選会!好評につき今年は2日間連続開催!

◆イベント10月12日(日)
   波除通り
・体験食育教室 (参加無料)食育を中心に、築地場外市場から"未来"へ向けた取り組みです!
食の中心"築地"として「食育基本法」の趣旨に賛同し、親子で楽しみながら「日本の食文化に接する」イベントをご用意しました。詳細は後日、配布 されるポスターでご確認下さい。
★かつお節を削ってみよう!
★玉子焼きを焼いてみよう!
★包丁を研いでみよう!
★魚を捌いてみよう!
・にっぽん漁港市場特設ブース
10月下旬にオープンする築地場外市場の新名所「築地にっぽん漁港市場」より、お披露目のサテライト店がご当地自慢の品を販売致します。
2014年10月07日(火)

七日市のお知らせ

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今月の七日市のテーマは「秋の味覚で元気のコ!!」
七日市の特賞は特選キノコ盛り合わせが当たります。 また、築地場外市場全店舗で当日お買い物したレシート合計2000円につき1回くじ引きもできます。500円の商品券が当たる大抽選会を開催!! 詳しくは、ポスターをご覧ください。 ※抽選会場は「ぷらっと築地」です。
2014年10月05日(日)

築地場外市場インフォメーション、2014年10月は築地秋まつり2014を紹介して­います。


実りの秋!食欲の秋!行楽の秋!お待たせしました。
築地場外市場が総力を挙げてお届け­する美味しく楽しくお得な2日間。

日程:平成26年10月11日(土)、12日(日)
会場:市場橋交差点特設会場と 波除け通り(12日のみ)の2カ所

・お得な「お買い物チケット」
1100円分のお買い物が1000円で購入出来るお得なチケットを、2日間で合計1万セット販売。
大抽選会の抽選券も付いてます。

・七輪貸出サービス
場外市場で買ったばかりの食材をその場でBBQ。

・特設会場には、全国のご当地グルメが集合。