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お知らせカレンダー

2014年5月31日(土)

築地場外市場インフォメーション【つきじ獅子祭と6月7日の七日市】



築地場外市場インフォメーション、つきじ獅子祭と6月7日の七日市のお知らせです
2014年5月17日(土)

【募集】プロ向けセミナー「鶏肉の極意」開催します!

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鶏肉の持ち味を活かす「切り方」「火の通し方」「保存方法」まで鶏肉の極意を伝授します。

【タイトル】プロ向け 鶏肉セミナー
【日時】5月17日(土)14:30~15:30
【会場】 築地食まちスタジオ (中央区築地4-16-2千社額2階)
【対象】築地場外市場で仕入れをされている飲食店関係者
    中央区内の料飲組合会員
【定員】30名 先着
【費用】1,000円(当日受付で支払)
【申込方法】 上記の申込用紙をプリントアウトしてFAXにてお申込み下さい。
【申込締切】 5月16日(金)
2014年5月17日(土)

【定員に達したため応募締切】玉子焼きセミナー 開催! 「築地」×「玉子焼き」なぜ?

※このセミナーは店員に達したため応募を締め切りました。
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築地・玉子焼きの老舗「松露」四代目が語る「玉子焼き」の歴史と今
プロが手ほどきする"玉子焼き作り 体験"

【タイトル】一般向け 「玉子焼きセミナー」
  【日時】5月17日(土)10:00~11:30(受付9:30)
【会場】 築地食まちスタジオ (中央区築地4-16-2千社額2階)
【対象】一般来街者
【定員】24名 先着
【費用】3,000円(当日受付で支払)
【申込方法】必要事項を記入して下記メールへお申込みください。
tsukijistudio@gmail.com  締切5/16(金)15時
【必要記載事項】
タイトル「玉子焼きセミナー」係
①参加者氏名 ②当日連絡がつく電話番号③ご住所 ④ご年齢
2014年5月10日(土)

【定員に達したため応募締切】老舗料亭「金田中」の歴史と味にふれる 

※このセミナーは店員に達したため応募を締め切りました。(4/22)
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「一見さんおことわり」を貫き新橋花柳界を牽引する金田中。
花柳界の歴史や、料亭と築地の関係、伝統を守る店主の思い
新橋芸者の晴れ舞台「東をどり」の今年の楽しみ方
金田中の味の体験とレシピなどもご紹介。

料亭をちょっぴり感じることができる特別企画です。

【タイトル】老舗料亭「金田中」の歴史と味にふれる
【日時】5月10日(土)10:30~12:00  ※受付10:30
【会場】 築地食まちスタジオ (中央区築地4-16-2千社額2階)
【講師】金田中社長 岡副真吾氏
【定員】30名 先着
【費用】3,000円(当日受付で支払)
【申込方法】必要事項を記入して下記メールへお申込みください。
 tsukijistudio@gmail.com
【申込締切】5月7日(水)
【必要記載事項】
  タイトル「老舗料亭セミナー」係
①参加者氏名 ②当日連絡がつく電話番号③ご住所 ④ご年齢
2014年5月07日(水)

5月の七日市は「築地 玉子焼 オールスターズ!!」

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今回のテーマは「築地 玉子焼 オールスターズ!!」
5月の七日市の特賞は玉子焼が当たる!!
築地場外市場全店舗で当日お買い物したレシート合計2000円につき1回くじ引きできます。
2014年5月06日(火)

春の半値市のお知らせ

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今年も春の「半値市」が開催されます。
場外市場の約300店舗の各店が一品だけを半値価格で販売するという
毎年恒例の 春の大人気イベントです。
いつもお買い物されている商品がこの日だけは半値かも!!
行った事のないお店だけれど、半値で、まずは一品買ってみよう かな?
今まで買ってみようと思っていたけどちょっと高くて・・・。
などなど、場外探検が楽しい一日です。

今年の開催は、 5月 6日 (火曜日) 朝10時からです。
食のプロが認める市場の逸品を、この機会に是非!
尚、半値の商品は数に限りがありますので、 お早めにお越しください。
イベント開催につき、混雑が予想されますので、 お車でのご来場はご遠慮ください。
場外店舗一同、心より皆様の来街を、お待ちしております。

※参加店一覧表PDFデータはこちら
2014年5月01日(木)

築地場外市場インフォメーション 5月 半値市&七日市



築地場外市場インフォメーション、春の半値市と5月7日の七日市のお知らせです。

●築地 春の半値市
5月6日火曜10時より、恒例の築地半値市が開催されます。
各店自慢の1品が通常の半­値でお買い求め出来ます。
ゴールデンウィークの最終日を、是非、築地で過ごして下さい。

●5月7日 七日市開催
毎月7日は、お得な七日市を開催しています。
お店独自のおもてなしで、皆様をお迎えい­たします。
今回の七日市恒例の福引きの特賞は、玉子焼きオールスターズです。
築地ならでは企画です。ぜひ足を運んでくださいね!