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お知らせカレンダー

2018年12月13日(木)

築地にっぽん漁港市場 特別企画
「築地でカニを知る!食べる!」

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20181213漁港食堂カニ.jpg 「築地にっぽん漁港市場」は2014年に開設した日本各地の事業者、漁協による水産物の産直市場です。
今回は特別企画として、築地にっぽん漁港市場の"漁港食堂"が、カニについて特別セミナーを開催! 年末のお買い物に絶対に役に立つカニのお得情報が満載です!


ご自宅でもお手軽解凍方法やズワイガニとタラバガニの違いや試食など、カニ好きにはたまらないカニの魅力凝縮セミナーです。是非ご参加下さい。


献立:
1、カニの2色丼(ズワイガニ、タラバガニを使用予定)
2、海鮮けんちん汁(カニの旨味で)
3、ワカサギの南蛮漬け


日時:2018年12月13日(木)10:30~12:30
会場:魚河岸スタジオ 中央区築地6-26-1築地魚河岸3階
講師:北山 智映 銀座割烹智映店主、築地にっぽん漁港食堂オーナー
定員:24名(先着 締切り12/6)
費用:3,000円 (材料費込み)
持ち物:キッチンバサミ、エプロン、手拭き  ※簡単な調理実習があります。

申込み方法:インターネットサイトPassMarketからお申込み下さい。
申込みページはこちら

主催:NPO築地食のまちづくり協議会
TEL03-3541-9444

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