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お知らせカレンダー

2017年8月19日(土)

築地のプロに学ぼう"昆布出汁の飲み比べワークショップ"

昆布2017.7.13.jpg 築地のプロに学ぼう"昆布出汁の飲み比べワークショップ"

@築地魚河岸スタジオ 「築技セミナー」
2017/8/19(土) 10:00~12:00

築地魚河岸3F 魚河岸スタジオ

築地は日本中・世界中から食材が集まる、食のまち。
各店では毎日のように業務用にお使いの飲食店や料理教室の先生などが出入りする名のあるお店ばかり。
そしてそこで長年働く店主たちはまさに食材の専門家であります。
他では聞くことができない、食材のふか~いお話し。築地で聞けちゃいますよ。

※終了いたしました。

主催
NPO築地食のまちづくり協議会

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