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お知らせカレンダー

2010年4月09日(金)

山菜

山菜

気がつけば、市場の八百屋さんの店先には山菜が溢れています。
わらび・こごみ・たらの芽・うど・せり・根ミツバ・山椒の芽・ふきのとう・ぜんまい……。

これから5月の連休過ぎまで、日本列島を北上する山菜の芽吹きを追いかけ、八百屋さんたちも活躍します。
春の香りを探しに、築地へどうぞ!

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