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とれたて築地食材情報

2019年12月07日(土)

ヒラスズキ

2019.12.07.JPGこれからの寒い時期がおいしいヒラスズキ。関東ではあまり流通していませんが、きれいな白身で臭みもないのが特徴です。刺身や蒸しなどにおすすめです。

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