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とれたて築地食材情報

2019年4月09日(火)

最盛期 タケノコ

2019.4.9.jpgいまが最盛期の京都産のタケノコ。不安定な天候の影響か例年より細め。タケノコは収獲しなければあっという間に竹に成長してしまうので、太くなるまで待てません。気温の上昇と合わせて値段も上がりそうとのこと。このあと茨城産が入荷します。

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