ホーム /  業務筋情報 / とれたて築地食材情報 / 豆ごはんに うすい豆

とれたて築地食材情報

2019年2月22日(金)

豆ごはんに うすい豆

2019.2.22.jpgさわやかな緑色のうすい豆。莢(サヤ)の中の豆をいただきます。見た目はグリーンピースと似ていますが、皮が薄くて青臭さも少なく食べやすい。関西では春を告げる食材として親しまれています。炊き込みご飯がおすすめです。

PR

過去のアーカイブ