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とれたて築地食材情報

2019年1月24日(木)

小さいけれど万能 すりこぎ

2019.1.24.jpg手のひらサイズのすりこぎ。卓上で、ワサビ、ショウガ、ニンニクなどの薬味をスリスリできる手軽さが人気です。さらに、もう一枚のお皿を下に敷いてゴリゴリさせると、胡椒や茶葉を粉末にすることができます。小さいのにいろいろ使える万能調理器具。つきじ常陸屋で販売中。

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