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とれたて築地食材情報

2019年1月08日(火)

スーパー海藻 アカモク

2019.1.8.jpg秋田ではギバサの名前で親しまれている海藻。ミネラルや食物繊維が豊富で、健康食品としても注目されています。食べ方は、三杯酢でそのまま食べる他、味噌汁の具、天ぷら、オムレツに入れてもおいしいですよ。春頃まで入荷します。

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