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とれたて築地食材情報

2018年11月01日(木)

来年の干支がお目見え

2018.11.1.JPG今年も販売がはじまりました、毎年話題の「干支昆布 」。購入時は乾燥しているのでクシャッとしていて小さいですが、5分ほど水に浸すとこの形になります。お雑煮のお餅の上に飾るのがおすすめです。もちろん食べられますが、ダシはとれません。おめでたい席で喜ばれる「寿」もあります。お年賀にも喜ばれます。吹田商店で販売中。

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