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とれたて築地食材情報

2018年8月02日(木)

気まぐれ台風の影響は?

IMG_2796.JPG台風が去ると海水がかき回され、魚種が増えるといわれています。さて、気まぐれ逆走台風が過ぎた海の様子が気になりますね。

今日の網代定置網の店頭には、アジやタイなどが並び、いつもより種類は少ないもののまずまずだったそうです。一方、長崎漁連は、まだ影響が残り入荷は少なめ。そろそろ回復の兆しとか。アジの季節ですから、期待します♪

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