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とれたて築地食材情報

2018年7月18日(水)

土用の丑の日に アナゴ

アナゴ.JPG先日の豪雨の影響を受けていた西日本からも、入荷が戻りはじめました。ウナギよりさっぱりしているので、土用の丑の日にはアナゴ、という人も増えています。活け、開き、煮穴子、どれも揃うのが築地です。

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