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安定入荷のイワシ
とれたて築地食材情報
2018年7月02日(月)
安定入荷のイワシ
さっさと明けてしまった今年の梅雨。いつもならシャコや穴子の時期ですが、今年はいまひとつ。そんな中、入荷が順調なのがイワシ。太くて黒いツヤツヤの上物が入っています。脂がのって価格も手ごろ。
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