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とれたて築地食材情報

2018年7月02日(月)

安定入荷のイワシ

さっさと明けてしまった今年の梅雨。いつもならシャコや穴子の時期ですが、今年はいまひとつ。そんな中、入荷が順調なのがイワシ。太くて黒いツヤツヤの上物が入っています。脂がのって価格も手ごろ。

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