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とれたて築地食材情報

2018年3月17日(土)

日替わり限定 おすすめ品

築地魚河岸「日進」では、金曜土曜日限定の「できたて明太子」を販売。店オリジナルの味付けの明太子は、一粒一粒がしっかりとしていて、しかも減塩。おすすめの食べ方は、ゆで明太。茹でることで粒がふっくらとしてプチプチ感がUP。半茹でして、長ネギとごま油で和えると、最高のおつまみです。

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