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鮮魚最新情報

2017年8月30日(水)

北海道、サンマではなくブリ

今月の北海道は、オホーツク沿岸の毛ガニかご漁が1割減で終了。

道東サンマは20日以降、大型船解禁も漁場は遠のき、片道20〜40時間となると豊漁は見込めない。

おまけに型が細く、仲卸も諦め顔。

...となると、ブリに期待だそうで、「函館から8〜10kgの、脂がのったのが入荷してる」とのこと。

秋から冬にかけて、北海道から九州まで、日本列島に沿って南下していくブリは、イワシとともに今年の主役となりそうだ。

 

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