ホーム /  業務筋情報 / 鮮魚最新情報 / カツオ、勝浦を推し

鮮魚最新情報

2017年5月17日(水)

カツオ、勝浦を推し

ここ1〜2日、築地の魚屋が、一斉にカツオを推し始めた。

築地魚河岸の"築地 京富"の門井さん

「一昨日からだよ、すごく良くなって来たから。

今年はスタートが2〜3週間早くて!当たり年だよ」

カツオが勢いづいてくると、河岸は活気づく。

ちなみに産地は?の問いに

「九州、勝浦、気仙沼......。勝浦!築地に近いからね」

PR

過去のアーカイブ