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鮮魚最新情報

2017年1月10日(火)

アルゼンチンアカエビ幅広く人気

鉄板焼、炉端焼で有効活用されるアカエビ。

スーパーでも手ごろな価格で入手できるため、家庭の食卓でも人気。

生食して良し、トースターで焼いて頭ごと食べられる手軽さが主婦にウケて、安定した売れ行きに。

1月以降、在庫不足、相場上昇で、値上げとなりそうな気配に。

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