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鮮魚最新情報

2016年10月18日(火)

スルメイカどうなる?

昨日競り場で、「八戸からやっと来たスルメです」と、一夜干しを勧められた。

新聞によると、1日からスタートしたトロール(底引網)物の鮮魚浜値が過去最高水準に高騰しているとのこと。巻網の水揚げも不振が続くようで、加工メーカーが原料確保を加速させている模様である。

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