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とれたて築地食材情報

2011年4月11日(月)

海の放射能汚染2

4月7日、福島県漁連は、福島第一原発の事故による、 海への放射性物質流出を受け、 県の調査で安全確認が出るまで、漁はしない、と決定。 福島県沖は、スズキ、マコガレイ、アイナメ、イシカレイと これからのシーズン、刺身用白身魚の供給地です。 この供給が断たれるのは、残念ですが、やむを得ません。 この先、安全宣言を待つことになりますが、 中途半端で早急な安全宣言は、 消費者を混乱に招く結果になり、 慎重な安全宣言が望まれるところです。

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