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仕入れなんでも相談

ご相談に対する回答

受付日:2015年07月10日
内容 生いくらは販売していますか?個人的に、いくらの醤油漬けを作りたいと思っているのですが、何月頃、生いくらの販売が始まるのでしょうか?
回答

イクラは9月の秋鮭の解禁後に出回り、旬は10月頃となります。 鮮魚店で取り扱います。