ホーム /  業務筋情報 / 仕入れなんでも相談 / 場外市場で、この三月半ばに、...

仕入れなんでも相談

ご相談に対する回答

受付日:2015年03月13日
内容 場外市場で、この三月半ばに、こはだ、もしくは しんこの値段が知りたいのです。20匹、安ければ40匹くらい仕入れる予定です。開いてくださるお店も知りたいです。
回答

三宅水産に聞いたところ、最近時化の日も多く、通常の2倍3倍と高くなる日もあるようです。加工の有り無しでも値は変わると思います。鮮魚店に直接ご相談なさってみてください。