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仕入れなんでも相談

ご相談に対する回答

受付日:2013年09月10日
内容 尾頭付きのマダイの塩焼きを探しているのですが築地で取り扱っているお店はありますでしょうか?
回答

場外の「築地はまとう」で、注文を承っています。
大きさ等で値段が異なりますが、一尾2,500~10,000円位だそうですが、詳しくは、直接、店舗にお問い合わせください。
http://www.tsukiji.or.jp/modules/shoplist/shop_detail.php?shop_id=323
尚、場内の「高砂屋」という店でも注文を承けているそうです。