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仕入れなんでも相談

ご相談に対する回答

受付日:2013年02月23日
内容 サロマ湖産の牡蠣を探しております。 場内、場外で購入できるところを教えてください。
回答

サロマ湖産の牡蠣は、場内の殻牡蠣を比較的扱っている仲卸店4軒に問い合わせてみました。
正月前後は、比較的売れたので、置いていたそうですが、最近は入荷が少なめなのと、他の地方のものを扱う事が多くなり、どこも今現在はやっていないそうです。
どうしても必要な場合は、前注文してくだされば、とのことでした。
おそらく、ふらりと行って探すのはムリでしょう。