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仕入れなんでも相談

ご相談に対する回答

受付日:2012年12月05日
内容 オヒョウの縁側の煮付けを作りたいのですが、煮付けにできるぐらいの「オヒョウの縁側」が欲しいのです。国産でも輸入でも構いません。
回答

オヒョウの縁側のみ欲しいとのこと。
探してみましたが、オヒョウではありませんでした。
カラスガレイ、アブラカレイの縁側なら
冷凍1キロ入りで流通しています。