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仕入れなんでも相談

ご相談に対する回答

受付日:2012年11月23日
内容 カニを探しているのでですが、どこのお店にいけばいいでしょうか? 予算は、1万円ぐらいで。
回答

毛ガニ、タラバをはじめ、築地で扱うカニの種類は豊富。
日本海の松葉ガニの入荷も始まりました。
生は鮮魚を扱う店で、冷凍は冷凍海産物を扱う店で。
12月の半ばも過ぎると、冷凍タラバに関しては、魚関連以外の店舗でも販売します。
専門店としては「蟹倶楽部」があります。
店舗検索の鮮魚の項をご参照ください。